Huevos al plato con queso de cabra
Hoy os dejo esta sencilla receta de cocina de huevos al plato con queso de cabra con la que espero que disfrutéis por lo menos tanto como yo.
Ingredientes
Paso a paso
Paso 1
Lo primero que vamos a hacer para esta receta de cocina es poner a calentar la nata y añadir el queso de cabra hasta que se funda con la nata.
Paso 2
Añadimos el romero y dejamos unos minutos para que se infusione la nata.
Paso 3
Pelamos y picamos la cebolla y sofreímos en una sartén hasta que la tengamos dorada.
Paso 4
Una vez que tenemos pochada la cebolla la ponemos en un recipiente de barro.
Paso 5
Añadimos la nata y ponemos los espárragos por encima. Terminamos poniendo el huevo por encima y horneamos a 200ºC durante unos 15 minutos o hasta que se cuaje el huevo.
Podéis usar cualquier otro tipo de queso en vez de cabra para darle un nuevo toque a este plato
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