Sabéis que me encanta la pizza y he realizado varias recetas basándome en sus ingredientes, así que hoy os traigo estos ricos huevos que están para chuparse los dedos.
Ingredientes:
- 3 huevos.
- 3 lonchas de bacon.
- 4 cucharadas de tomate frito.
- Queso rallado.
- Orégano.
Elaboración: Lo primero que hacemos es cocer los huevos, ya sabéis ponéis agua a hervir, metéis los huevos y los dejáis durante diez minutos. Sacáis y refrescáis. Mientras tanto pasáis el bacon por una sartén por aceite o lo metéis al microondas para cocinarlo. Ahora cogéis una fuente de horno y colocáis una base de tomate frito, encima el bacon, peláis y cortáis los huevos por la mitad, los colocáis encima y espolvoreáis queso rallado y orégano. Metéis al horno gratináis y ya están listos para comer.
Tiempo de preparación: 25 minutos. Gasto: 2 euros. Raciones: 2 raciones. Dificultad: Fácil.