Huevos fritos al microondas – Lékué
Huevos fritos saludables al microondas
Sin aceite, al vapor con el estuche de Lékué
Ricos, deliciosos y sabrosos son estos huevos fritos sin freír que puedes elaborar gracias al estuche de lékué. Estos huevos quedan de aspecto idéntico a los huevos fritos y, con lo saludables que son, para mi, ya saben a gloria. Son perfectos para acompañar platos de espinacas al vapor (receta aquí) o para poner encima de unas patatas bravas también muy saludables y sin aceite (receta aquí)
Yo los hice para acompañar un buen bistec de avestruz y las espinacas como veis en la foto; una receta ideal baja en calorías.
Sirve 2 personas
Huevos fritos con Lékué
Haz huevos fritos sin aceite en el microondas con la vaporera de Lékue en tan solo 3 minutos. Limpio y sano.
3 minTiempo cocción
3 minTiempo total
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Ingredientes
4 huevos
Aceite (opcional)
Sal
Preparación
Rompemos y ponemos de uno en uno cada huevo en la Lékué
Si queremos añadimos un poquito de aceite en cada huevo, sino queremos no es necesario.
Añadimos un poco de sal a cada yema.
Cerramos la vaporera de Lékué y metemos en el microondas por 3 min a máxima potencia. Yo comprobé a los 2 minutos y estaban aún crudos, no os paséis porque sino las yemas se cuajarán y no serán líquidas.
Si queremos también podemos añadir las claras por separado de las yemas, 2 min las claras y añadimos las yemas por un minuto y medio más. Todo depende de la pereza que nos dé.
Cuisine: Saludable | Recipe Type: Saludable, bajo en grasas, bajo en calorías, light
6.3
http://www.cocinasaludableyoriginal.com/2016/03/19/huevos-fritos-lekue/
Cocinasaludableyoriginal.com by Silvia Huerta
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