Huevos rotos con patatas chips. Receta fácil
En esta ocasión traigo una receta para aquellos que quieran lucirse sin apenas liarse en la cocina. Y es que estos huevos rotos con jamón y patatas chips no pueden ser más sencillos y, encima, están espectaculares. ¡Ahora nadie tiene excusa para no hacer un plato de 10!
Es tan fácil como colocar en un plato unas patatas fritas de bolsa, encima unas lonchas de jamón troceadas y coronar todo con un huevo frito. No me digáis que no sabéis hacerlas. No hay más que freír un huevo y ¡listo! Aunque quizás para alguno pueda resultar una odisea lo de preparar el huevo con el aceite caliente… Pero estoy seguro que al final le acaba saliendo ;)
Las patatas fritas que he utilizado para esta receta son las Lay’s Mix Jamón&Queso que al ser sabor jamón combinan a la perfección realzando los sabores de esta sencilla receta. La bolsa de patatas es la que venía en la caja Degustabox del mes de Junio. Por cierto, ya que hablo de Degustabox os recuerdo que me han dado este código MG5CJ y que si lo introducís en su web tendréis un descuento y el precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluidos) para la primera caja de la suscripción, y sin compromiso de permanencia.
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Huevos rotos con patatas chips
Ingredientes:
1 bolsa grande de patatas fritas Lay’s Mix Jamón&Queso
4 huevos
8 lonchas de jamón ibérico
Aceite (para freír los huevos)
Cómo hacer huevos rotos con jamón y patatas de bolsa:
Dividir la bolsa de patatas Lay’s en cuatro platos.
Trocear las lonchas de jamón y repartirlas encima de las patatas
Ponemos a calentar aceite en una sartén y cuando esté bien caliente, freímos los huevos de uno en uno.
Nada más sacar cada huevo de la sartén, lo escurrimos bien y lo colocamos sobre cada uno de los platos con patatas y jamón.
Para comerlo, rompremos el huevo y mezclamos todo el plato empapando las patatas de la yema líquida.
Degustación:
Disfrutar de estos deliciosos huevos rotos con jamón y patatas chips es un placer. La mezcla de texturas suaves y cremosas del huevo contrasta con las crujientes patatas y el potente sabor del jamón. Acompañados de una cerveza fresquita son ideales para comer en día caluroso como estos que nos acompañan. ¡Qué aproveche!
