Hummus de Remolacha

   Este tipo de "patés" me resultan de gran utilidad cuando no tengo muy claro qué hacer para una comida o cena de picoteo. Y es que rellenan mucho la mesa, son sanos, suelen sorprender a los que se disponen a picotear y, en este caso, da un toque de color más que atractivo.

   El Hummus tradicional ya es un clásico en nuestra mesa. Es una forma sana, diferente y fresca de comer garbanzos y los niños se lo suelen comer bastante bien.  

   Tengo unos cuantos patés vegetales en la recámara para enseñaros. Hoy vamos con este Hummus de Remolacha que también ha triunfado bastante.

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Gracias por entrar en mi cocina