Humus de aguacate

Tenía ya subida la receta del humus de garbanzos y del humus de berenjena. Así que me he animado a preparar este humus de aguacate para que lo hagas en casa cada vez que quieras una receta saludable.

Ingredientes del humus de aguacate

1 taza de garbanzos cocidos

2 aguacates

3 cucharadas de aceite de olivia

1 cucharada y media de Tahunu

3 cucharadas de zumo de limón

1 diente de ajo

1 cucharadita de comino

Sal

Pimienta

Preparación

Comenzamos a preparar nuestra receta de humus de aguacate. Añade los garbanzos en la trituradora junto con el diente de ajo, el aceite de olivia, el zumo d elimón junto con el tahini.

Añade sal y pimienta al gusto.

Una vez que lo tengas todo bien triturado, incorpora el comino y el aguacate sin la piel y partido en trozos. Vuelve a triturar.

Y ya está listo para consumir. Sirve un en cuenco directamente a la mesa y te recomiendo que le pongas un poquito de aceite de oliva. ¡No olvides las tostas!

Ya sabes que puedes seguirnos a través de Facebook, Google + o Pinterest ¡Nos vemos por las redes!

¿Conoces nuestros otros blog?

Tendencias callejeras

Los Viajes de Tendencias

La entrada Humus de aguacate aparece primero en La Cocina de Tendencias.