Humus de remolacha

Este humus de remolacha es facilisimo de hacer, además de rico y sano. El humus es super versátil y lo podéis hacer de la manera tradicional, con aguacate, con pimientos, etc. En fin que por la red hay muchas recetas y muy diversas de esta rica crema de garbanzos, yo os propongo esta. Empezamos.

Ingredientes:

200 gr de garbanzos cocidos

200 gr de remolacha

3 cucharaditas de tahini

3 cucharadas de aceite virgen extra

El zumo de 1/2 limón

Sal al gusto

Preparación:


En una batidora o licuadora, echamos todos los ingredientes y trituramos.

Podéis poner unas semillas de sésamo negro.

Y comerlo junto con pan de pita.

Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!