II RUTA DE LA TAPA CASTAÑAR DE IBOR

Ruta de la tapa Castañar de Ibor 2 y 3 de Abril

Este año se vuelve a organizar la Ruta de la Tapa de la mano del Ayuntamiento de Castañar de Ibor (Cáceres) y del cocinero Guillermo Blázquez González.

También colaborare con la ruta junto a Guillermo clasificando las tapas los dos días. Me hace ilusión y agradecerle la confianza puesta en mí.

Castañar de Ibor está situado en la ladera sobre el valle del Rio Ibor, se encuentra en la comarca de Los Ibores y en el corazón del Geoparque Villuerca Ibores Jara. Se encuentra a 170km de Madrid y 110km de Cáceres.

Las tapas podrán degustarse gratuitamente por cada consumición.

Los vecinos de Castañar de Ibor y todos aquellos que quieran acercarse al municipio podrán disfrutar de la ruta de la tapa desde las 12 de la mañana hasta las 5 de la tarde, ambos días.

Los locales participantes son su respectiva tapa son:



Guillermo Blazquez


1 Bar Jara

 Tapaqui



2 Bar Avenida

 Pastel de Salmon



3 Bar el Paraíso

 Torrijas Saladas

4 Hotel Rural las Mozas

 Pulguita

5 Bar Churrería

Sorpresa de Bacalao

6 Bar el Cruce

 De la Tierra

7 Bar Deportivo

Atún con salsa de tomate 

  Queso natural de oveja con jamón

8 Complejo Avellaneda

 Ciervo con puré de boletus con pimiento del piquillo



9 Bar Plaza & Makino?s

Esencia de la tierra



10 Bar la Cabaña

Cabañita



Todos los participantes nos podrán enviar sus fotos en la ruta de la tapa al correo gibello1982@gmail.como hacérnoslas llegar a través de Twitter con el hashtag #Tapacastañar o en el Facebook La cocina de Gibello que publicare en el blog de La cocina de Gibello.



Os podéis alojar en:



Hotel rural Las Mozas

http://www.hotelruralasmozas.es/

Casa Rural Amanecer

http://www.casaruralamanecer.es/

Hotel Solaire

www.hotelsolaire.com/
SI NO SABES QUE HACER ESTA SEMANA SANTA
VEN Y DISFRUTA
 II RUTA DE LA TAPA DE CASTAÑAR IBOR