Vienen estupendamente estos platitos cuando empieza a hacer frío. Llevan de todo y te calientan el cuerpo y el alma, sin dejar de lado lo riquísimos que están..me encantan!! TRADICIONAL Ingredientes: 800g. judías blancas cocidas 500g. almejas 1/2 cebolla 1 pimiento rojo 4 ajos 1 cucharada de maizena 1 vaso de vino blanco aceite sal Preparación: - Pochar la cebolla y los ajos picados, en una cazuela alta. -Añadir el pimiento troceado - Añadimos la maizena, removemos bien, y el vino blanco. Dejar evaporar unos minutos. - Incorporamos las judías y el caldo y lo llevamos a ebullición. - Añadimos las almejas limpias y dejamos 10 minutos más.