judias del ganxet con sepia y ceps (setas)
Ingredientes para None comensales
judias del ganchet,sepia,ceps,aceite,cebolla,picada de ajos y almendras,2 0 3 tomates rojos,caldo de pescado
En una cazuela ponemos a pochar la cebolla rallada junto a la sepia cortada a trocitos. Cuando esté echa, añadimos los ceps cortados y 2 o 3 tomates rojos rallados y lo dejamos hacer todo junto.
Preparamos la picada.
Añadimos a la cazuela las judias, la picada y el caldo de pescado hasta casi cubrirlas y lo dejamos todo junto unos 15/20 minutos
os dejo la foto de un cep
