Judías verdes con cebolla
Ingredientes:
Judías verdes en conserva
1 Cebolla
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Picar la cebolla y el ajo.
En un wok (o sartén) con un poco de aceite saltear el ajo y antes de que dore añadir la cebolla.
Cuando la cebolla esté transparente sazonar con un poco de sal. Escurrir las judías de su líquido de conservación y pasarlas bajo el grifo del agua fría, escurrir y añadir al wok.
Cocinar el conjunto 2-3 minutos y retocar de sazón si fuese necesario.
Ya estará listo para servir.
.