aceite de girasol,langostinos,leche de coco,cilantro,guindilla
Se ponen dos cucharadas de aceite de girasol, sobre el que se ponen los langostinos pelados y se salan al gusto. Se fríen durante unos minutos sin que se hagan demasiado y se añade la leche de coco con las hojas de cilantro fresco. Llevar a ebullición y dejarlos hacer durante unos minutos. Se agrega al final la guindilla roja cortada en trocitos (a fin de que no pique demasiado se pueden quitar las pepitas).
