Las 7 mejores guarniciones para acompañar tu carne
Las guarniciones son el complemento perfecto para realzar cualquier carne a la mesa. Desde patatas crujientes hasta verduras asadas, te presentamos siete opciones que transformarán tu plato principal en una experiencia gastronómica completa y sabrosa.
1. Deliciosas patatas salteadas con hierbas
Patatas crujientes fuera, tiernas dentro con aroma de hierbas.
Aprende a preparar unas deliciosas patatas salteadas con hierbas aromáticas, el acompañamiento perfecto para cualquier comida.
⏰ 40 min | 📋 Fácil | 🍴 ~180 kcal
Sin gluten Vegano
Ingredientes
- 1 kilo de patatas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de romero
- Sal y pimienta al gusto
2. Patatas en Adobo
El toque español que tu carne necesitaba en la mesa.
Deliciosa especialidad mediterránea de patatas con marinada de hierbas, especias aromáticas y pimentón que ofrece una explosión de sabores auténticos.
⏰ 45 min | 📋 Media | 🍴 ~165 kcal
Sin gluten Vegano
Ingredientes
- 500 gr de patatas pequeñas
- 3 dientes de ajo
- 1/2 cda de pimentón picante
- 1/2 cda de pimentón dulce
- 2 cdas de agua
- 1 cda de vinagre
- 1 cda de vino blanco
- 1/2 cda de orégano
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
3. Ratatouille receta de verduras
Verduras en capas: la receta provenzal que enamora.
Famoso plato de verduras al horno muy fácil de preparar y saludable. Sirve como acompañamiento o plato único.
⏰ 1h 50min | 📋 Media | 🍴 ~95 kcal
Sin gluten Vegano
Ingredientes
- 200 g de tomate frito
- 1 calabacín
- 1 berenjena
- 3 tomates
- sal
- tomillo
- orégano
- aceite de oliva virgen extra
4. Champiñones al vino
Champiñones jugosos en salsa de vino blanco en 20 minutos.
Receta sencilla de champiñones dorados en sartén con cebolla, ajo y vino blanco. Ideal como guarnición o picoteo.
📋 Fácil | 🍴 ~75 kcal
Sin gluten Vegano
Ingredientes
- 500g champiñones pelados y cortados a cuartos
- 1 cebolla cortada en juliana
- 2 ajos picados
- 1 vasito de vino blanco
- sal
- pimienta
- aceite AOVE
5. Pimientos y berenjena asada en freidora de aire
Pimientos asados tiernos y berenjenas con sabor ahumado.
Pimientos morrones y berenjena cocidos en freidora de aire con aceite de oliva, perfectos para ensaladas.
⏰ 55 min | 📋 Fácil | 🍴 ~85 kcal
Sin gluten Vegano Sin horno
Ingredientes
- 4 pimientos morrones rojos
- 1 berenjena
- Aceite de oliva
6. Patatas asadas en olla lenta
Patatas tiernas con romero que se cocinan solas 4 horas.
Patatas de guarnición asadas en olla lenta con romero, pimentón y limón. Perfectas para tener listas al llegar a casa.
📋 Fácil | 🍴 ~145 kcal
Sin gluten Vegano
Ingredientes
- patatas de guarnición
- romero en polvo
- pimentón
- 1/2 limón exprimido
- aceite de oliva
7. Judías verdes salteadas con soja y sésamo
Judías verdes con soja y sésamo: fusión asiática lista.
Judías verdes salteadas con soja y sésamo, una receta saludable, fácil y rápida para cena ligera o guarnición.
⏰ 25 min | 📋 Fácil | 🍴 ~120 kcal
Sin gluten Vegano
Ingredientes
- 700g de judías verdes redondas
- 4 o 5 dientes de ajo
- 60 ml de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 1 pizca de jengibre
- 1/2 limón
- Aceite de oliva
- Semillas de sésamo
- Guindilla fresca (Opcional)