Las costumbres de los millennials convertidos en foodies

Nacieron con todo y vivieron una lujosa infancia de niños cuando sus padres, pudieron darles cuanto necesitaban y algún que otro capricho. Se dieron de bruces con la cruda realidad cuando ante la crisis, todo aquello en lo que habían soñado ser, se esfumaba. Se les llamó la generación perdida y más tarde se empezó a hablar de millennials, aquellos nacidos entre 1980 y el 2000.

Ellos lo tienen claro respecto al trabajo, prefieren estar en un empleo que les guste o no tener empleo, a estar a disgusto en un trabajo que odian y cobrando mucho. Luchan por lo que creen y tienen una mentalidad abierta a vivir experiencias de ocio que haga su vida más feliz. Prefieren ser productivos en el trabajo y tener tiempo para todo, salir , ir de viaje, conocer nuevas culturas, y probar nuevos sabores.

Si hay algo por lo que destacamos en España es por la gran cultura gastronómica que tenemos y eso ha convertido a muchos de ellos en Foodies, verdaderos amantes de la comida.  Entre los jóvenes abiertos a descubrir sabores encontramos algunas características :

Les gusta experimentar en restaurantes con diferentes tipos de comida, mexicana, griega, peruana, india…

Aunque no son siempre de salir a comer, también preparan sus comidas en casa con los amigos.

Se gastan el dinero en otras muchas aficiones, tecnología, música, ropa, en comida prefieren pagar un precio justo que mantenga la calidad.

Se guían de las opiniones que ven a través de redes sociales o plataformas como Tripadvisor.

Valoran las compañías que se preocupan por la responsabilidad social.

También les gusta hacer actividades relacionadas con la cocina con desconocidos, como cursos express de cocina porque aman saber cómo preparar lo que les hacen en los restaurantes.

.