Lasaña de carne picada y verduras, no es necesario cocer la pasta antes.

El dia de hoy les traigo una receta de lasaña preparada a mi modo sin tener que cocinar la pasta. Como  muchos ya sabréis  hay  marcas que venden las placas "especiales" porque no necesitan cocción, os confirmo que las he probado y también he probado a preparar cualquier tipo de lasaña sin cocer consiguiendo el mismo resultado ¿la diferencia? no pagamos de mas por un producto aparentemente exclusivo. 


Para esta ocasión he usado unas placas de lasaña de marca blanca, he preparado tomate frito casero, bechamel casera y un rico refrito de verduras con carne picada de ternera. 
Te recomiendo que veas este video para que prepares una rica lasaña y vas a ver que te vas a ahorrar mucho tiempo y sobre todo dinero. Si gustas puedes dejar un comentario para saber si te ayudo esta receta, o simplemente para saber que lo viste.

Ingredientes:
2  dientes de ajo
1 cebolla
1 zanahoria
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo grande o uno entero si es pequeño
1 calabacín
500 gr tomate triturado
500 gr de carne ternera picada
sal
aceite de oliva 
Para la salsa  bechamel 
2 cucharadas de harina de trigo 
1 litro de leche 
100 gr de mantequilla o aceite de oliva 
pimienta
sal
nuez moscada 



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