Lasaña de pollo-pavo con verduras
Para esta lasaña necesitamos:
- 1 kg. de carne picada de pollo y pavo
- dos calabacines
- una berenjena
- unas lonchas de queso y un poco más de queso rallado
- salsa de tomate
- dos dientes de ajo
- media cebolla
- sal y pimienta
Cortamos los calabacines y la berenjena en rodajas finas, como de medio centímetro, nos hará de lámina de lasaña. Yo las he puesto a cocer con una poquita de agua en el microondas unos 8-10 minutos, y reservamos.
Ponemos a dorar los ajos laminados, incorporamos la cebolla picada, dejamos dorar y ponemos la carne para saltear ligeramente. Salpimentamos.
En la fuente apta para horno vamos alternando capas de verdura, carne picada, salsa de tomate, lonchas de queso y un poco de queso rallado sobre la última capa de verdura. Presionamos todo un poco, y ponemos al horno precalentado a 180º durante unos 15-20 minutos, depende del horno. Como todo está prácticamente cocinado, solo unos minutos será suficiente. Yo la he tomado acompañada por un poco de Chutney de Mango de Sharwood´s que incluye la caja DISFRUTABOX .
La caja incluye, además del Chutney de Mango:
- Iluminador facial de SKIN LIGHTER de EGO PROFESIONAL
- Serun labial Conditioning Lip Serum de BLISTEX
- Maquinilla de afeitar Sensitive Miss Soleil de BIC
- Pringles Rice Fusion Indian Tadoori Chicken Masala de PRNGLES
- 2 latas de cerveza CRUZCAMPO Andalusian IPA
- Chicles ORBIT sin azúcar de Hierbabuena y Bublemint
- Asian Pots de KNORR, Thai Curry
- Una bolsita de TRUVIA Doy Pack, endulzante a base de stevia
- una bolsita con dos cabezas de ajos de las PEDROÑERAS
La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS. Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.