Lassi de mango #Cocinasdelmundo

Os presento la entrega veraniega para el grupo Cocinas Del Mundo, un reto que me apasiona y con el que tengo la oportunidad de conocer la gastronomía de muchos países.
Este mes podíamos elegir cualquier país, y presentar una receta fresquita...como por ejemplo este Lassi de Mango, una bebida muy refrescante y típica de la India.
Aunque su principal ingrediente es el yogur, he querido endulzarlo substituyendo por un batido de vainilla, y el resultado es delicioso!! Os dejo la receta!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 mango pelado, deshuesado y cortado a trozos
180ml. batido de vainilla
1/2 vaso de leche
4 cta. azúcar moreno
semillas de cardamomo molidas
semillas de chia
frutos rojos para decorar
Preparación:
- Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar hasta que no queden trocitos.
- Servir en vasos y decorar con la chía y los frutos rojos