Leche de avena

Hoy os traigo otra bebida o leche vegetal, esta vez es de un cereal, en vez de una fruta leche de coco o fruto seco leche de avellanas
La avena es buenísima para regular el azúcar en sangre y para reducir el colesterol, además está muy rica para tomarla con el café o disfrutando de una, merienda.
Vamos allá!

Ingredientes : 1 litro

* 1 litro de agua fría

* 1 cucharadita de café de sal

* 1 cucharada de vainilla

* 2 cucharadas de sirope de agave

* 100 grs de avena en hojuelas

En un bol ponemos la avena y la cubrimos con agua y la dejamos que se hidrate toda la noche

Al día siguiente desechamos esa agua, la colamos y la ponemos en el vaso batidor que tengáis

Le añadís la sal, el sirope de agave y la vainilla

Lo triturais todo hasta que se haga espuma

Lo colais es un colador como hice yo y después en una "malla casera" que me invente con gasa estéril y pinzas (ya que no encuentro por ningún lado bolsas para leches vegetales)

Tendré que pedírselo a los reyes magos ... Haber

Asi queda super blanca y con la sal Le da un sabor más potenciado esta muy rica

Y muy cremosa

Provadla y ya me diréis

Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!