Este año se nos ha anticipado el verano, después del mes de mayo caluroso como si fuese agosto, empezamos junio y sigue el calor. Os voy a dar una formula en forma de receta para que sea mas llevadero el calor que se nos avecina y a la vez te des un chute de vitaminas. Este mes de junio las #foodbloggersaragon dedicamos las recetas del reto "A nadie le amarga un dulce" a las frutas. Yo he querido preparar esta refrescante limonada con cerezas que para eso son de las primeras de España las de mi zona, Caspe.
INGREDIENTES:
- 1/2 kg de cerezas - 1 limón - 150 gr. de azúcar - 500 ml. de agua fria - hielo para decorar: - cerezas - hierbabuena
PREPARACION:
1. Quitamos el hueso a las cerezas y cortamos en trozos el limón junto con la piel.
2. Ponemos la fruta en una licuadora junto con el azúcar y el agua y batimos bien unos minutos.
3. Colamos la mezcla.
4. Vertemos en un vaso y añadimos hielo al gusto.
5. Decoramos con cerezas y hierbabuena.
Esta vez la he preparado con cerezas pero se puede hacer con sandia, melón, melocotón, nectarina ..... con cualquier fruta que os guste. La podía preparar y dejar en la nevera sin añadirle el hielo hasta la hora de tomarla.
Seguro que no durara mucho jejejej es super refrescante y deliciosa ¡¡