LIMONADA DE JENGIBRE Y MENTA FRESCA

LIMONADA DE JENGIBRE Y MENTA FRESCA

Ingredientes

100 g de azúcar (ajuste a su gusto)

50 g de jengibre fresco

2 limones sin pelar cortados en dos

20 hojas de menta fresca

1000 g de agua fría

100 - 200 g de cubitos de hielo (opcional)

Preparación

1.- Pon en el vaso el

azúcar y pulveriza 10 seg/vel 10.

2.- Añade el jengibre fresco y pulveriza 10 seg/vel 10.

3.- Añade los limones, las hojas de menta y 500 g de agua. Sujeta el cubilete con la mano y trocea Turbo/2 seg/1 vez.

4.- Incorpora los 500 g restantes de agua. Introduce el cestillo en el vaso, sujétalo con la espátula y cuela la limonada en una jarra. Añade el hielo y sirve inmediatamente.