Los granizados de sandía son para el verano
Cierra los ojos y piensa en las dos comidas de verano más refrescantes. ¿Has pensado en sandía y helado? Si es así, esta es tu receta. Esta receta de granizado de sandía es completamente natural y sólo lleva un poco de azúcar añadido..
Las altas temperaturas nos hacen desear helados, granizados, cualquier cosa que nos haga más soportable el verano en su apogeo. Los granizados de sandía no pueden ser más fáciles de preparar, sanos y deliciosos…
Con solo tres ingredientes, puedes preparar un gran tazón de granizado y comer todo lo que quieras sin sentirse mal.
Prueba con esta sencilla combinación:
Ingrediente
1 kilo de sandía cortada a trocitos
350 gramos azúcar glas
el zumo de un limón
300 mililitros de agua
Preparación:
Troceáis la sandía y la ponéis en un bol. Le añadís el zumo del limón, el azúcar glas y el agua y con la batidora trituradlo bien. Mejor lo probáis de azúcar para que esté a vuestro gusto; si la sandía no está muy dulce podéis necesitar un poquito más de azucar. Lo coláis para que no haya ninguna pepita y lo introducís en un recipiente, un táper por ejemplo, para meter en el congelador.
Sacadlo a las dos horas aproximadamente, removedlo para que no se quede hecho un bloque de hielo y lo volvéis a guardar en el congelador 3 o 4 horas más.
A la hora de servir también podéis pasarle la batidora para servirlo bien granizado.
Sabor vibrante. Hermoso color. Fácil de hacer. Simple y delicioso.
¡Perfecto para el verano!