MACARRONES CON SALSA BOLOÑESA

Ingredientes:

Macarrones

Salsa boloñesa VER RECETA

Salsa de tomate VER RECETA

Queso de oveja curado -Manchego-

Agua

Sal
Preparación:

Pon la salsa boloñesa a calentar en una sartén a fuego bajo.

Pon una olla con abundante agua a fuego alto.

Cuando el agua hierva sazónala.

Introduce la pasta y cuécela según las indicaciones del fabricante. Quizás un par de minutos menos para que termine de hacerse en la salsa boloñesa.

Ajusta la salsa boloñesa a tu gusto: si lo crees necesario añádele salsa de tomate, agua de cocción de la pasta o un poco de ambas.

Pasa la pasta a la salsa y mezcla.

Termina el tiempo de cocción recomendado por el fabricante dentro de la salsa.

Sirve.

Añade queso rallado a tu gusto.