Macarrones con salsa de pimienta

Hoy volvemos con otra receta "apagafuegos", es decir, esas que puedes preparar en 10 minutos cuando no sabes qué hacer. ¡Te encantará!
Ingredientes para 2 personas:
- 200 gr de macarrones
- 150 gr de nata líquida
- 1 cucharada de margarina
- Un chorrito de vino blanco
- Pimienta negra molida
- 1 pastilla de caldo
- Sal
- Aceite
- Perejil picado
Receta:
- Cuece en agua hirviendo los macarrones hasta que estén al dente y escúrrelos.
- En una sartén, derrite la margarina a fuego lento.
- Vierte el chorrito de vino blanco y deja evaporar el alcohol durante unos minutos.
- Agrega la pastilla de caldo y remueve para que se deshaga bien.
- Añade la nata líquida, la pimienta negra al gusto y remueve para que se mezcle todo bien.
- Mezcla la salsa con los macarrones y espolvorea un poco de perejil picado por encima.
Bon appétit!