Macarrones con yogur

Ingredientes para None comensales

Macarrones 1/4 kg. ajo 4 dientes yogurt 1/2 de vaso aceite de oliva 1/2 de vaso perejil picado 1 cucharada sal pimienta cayena
Freír el ajo en el aceite hasta que esté dorado. Añadir el yogur, el perejil, sal y especias. Mover muy bien. Echar la mezcla sobre los macarrones calientes y servir.
Fuente: Violeta