Macarrones de verano

Gracias al proyecto trnd/Heinz, #MayonesaHeinz y #RealmenteDeliciosa. He podido saborear esta deliciosa mayonesa Heinz Realmente Deliciosa. Elaborada con huevos camperos, aceite de oliva virgen extra y vinagre. No contiene colorantes, aromatizantes ni espesantes, no contiene gluten, 100% natural. Con un sabor y textura cremosa como las buenas mayonesas elaboradas en casa.




Ingredientes para 4 pax:
400 g de macarrones.
2 latas de atún en aceite.
15 aceitunas rellenas.
Pepinillos y pimiento rojo en vinagre.
Unas cucharadas de mayonesa Heinz Realmente Deliciosa
Sal.

Elaboración:

Cocer los macarrones en una olla con abundante agua y sal, según el tiempo que informe el comerciante

Una vez cocidos, escurrir y reservar, añadir un poquito del aceite del atún, remover y guardar en la nevera para que se enfríen.

Cortar las aceitunas por la mitad, y añadir en un bol grande. Reservar.

Cortar los pepinillos en rodajas y el pimiento rojo en trocitos, añadir al bol y reservar.

Una vez fríos los macarrones, agregar al bol anterior.

Añadir 3 o 4 cucharadas de mayonesa Heinz Realmente Deliciosa, y mezclar bien.

Extraer el atún escurrido de las latas y añadir a los macarrones.

Sobre todo que la pasta esté fría.

Y ya tenemos un primer plato, rápido y sencillo, que encantará en casa.



Observaciones: se puede añadir otros ingredientes como maíz, salmón ahumado, anchoas, langostinos pelados, huevo cocido...




Seguro cocinillas que os encantará este plato fresco y sencillo de verano y en especial la mayonesa Heinz Realmente Deliciosa.