Macedonia con cava helado

Ingredientes

1 mango

2 kiwis

1/2 piña

1 botellín de cava

4 cucharadas de azúcar moreno


Preparación de la Macedonia

Cortamos todas las frutas en taquitos grandecitos y las mezclamos en un bol  con el azúcar y las dejamos reposar 30 minutos.

Después, las repartimos en copas con el jugo que hayan soltado y las metemos en el frigorífico para que se pongan fresquitas. El cava, que debe estar lo más frío posible, se echa por encima justo en el momento de servir.


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