Magdalenas 180

Ingredientes para 4 comensales

180 gr de aceite de girasol o mantequilla derretida,180 gr de huevos (3),180 gr de azúcar,180 gr de harina,1 sobre de levadura

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Primero echamos el aceite en un bol ,añadimos el azúcar y mezclamos.

A continuación, añadimos los huevos y mezclamos un poco.

Por último ponemos la harina con la levadura y la rayadura y mezclamos.

Ponemos en las cápsulas hasta una tercera parte y metemos en el horno precalentado a 180º 14 minutos. Previamente, las espolvoreamos con un poco de azúcar por encima.

Salen buenísimas.

Si quieres hacerlas de chocolate sólo hay que añadir unas cucharadas de cacao en polvo a la masa antes de meterlas en el horno.