Magdalenas Caseras Ana E.I.D.E.

Magdalenas Caseras Ana

Ingredientes:

250 grms. azúcar
250 grms. huevos
250 grms. harina rep.
250 mls. aceite
10 grms. levadura royal
80 ml. leche
ralladura cítricos

En un bol: harina+azúcar+levadura. 
Añadir los huevos de uno en uno y remover con varilla.
Echar la leche y las ralladuras y remover.
Volcar el aceite poco a poco y mezclar.
Guardar en frigo una hora.

Manga pastelera: Echar en las cápsulas 2/3 partes.
Echar un poco de azúcar moreno en el medio de las magdalenas.
Horno precalentado a 190º,, calor arriba y abajo, 15 mínutos aproximadamente.
Enfriar en rejilla