Magdalenas caseras de chocolate

Preparar unas ricas magdalenascaseras de chocolate es muy sencillo y te llevara poco tiempo, así que ya no tienes excusa para ponerte manos a la obra.

Ya verás que tenerlas lista para disfrutar de un rico desayuno, merienda o lo que tú quieras es más sencillo de lo que pensabas.

Te harán falta pocos ingredientes y si no los tienes en la despensa son fáciles de encontrar.

Vamos con ellos!!

Ingredientes:

300 gr de harina de trigo.

60 gr de cacao puro en polvo.

200 ml de aceite.

250 ml de leche.

3 huevos.

200 gr de azúcar.

1 pizca de sal.

1 sobre de levadura.

Preparación:

Empezamos con los ingredientes líquidos, para ello, ponemos en un recipiente los huevos, la leche y el aceite. Añadimos la pizca de sal y batimos hasta que se integren bien.


Seguidamente añadimos los ingredientes sólidos, para ello, añadimos la harina y la levadura tamizada, el azúcar y cacao. Lo mezclamos todo bien hasta obtener una masa uniforme.


Dejamos que repose como mínimo 30 minutos. Si la guardas en la nevera y la tienes más tiempo reposando salen mucho mejor.


Una vez reposada la masa la vamos vertiendo en moldes y ponemos a hornear con el horno previamente calentado a 200ºC, calor arriba y abajo, durante unos 15 o 20 minutos. El tiempo dependerá del horno, pero puedes ir comprobando tu misma y estate pendiente para que no se quemen. Estarán listas cuando se empiecen a dorar ligeramente.


Una vez horneadas sacalas del horno, dejalas enfriar en una rejilla y ya las tendrás listas.

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