Magdalenas de limón y romero

Hola!!

Unas magdalenas con un sabor diferente, por un lado el limón refrescante y luego el toque de romero..mmmm...

La receta es de la página de YOLANDA, he cambiado la leche por bebida vegetal y listo.

INGREDIENTES:



-250gr de harina Yolanda

-125gr de azúcar

-125gr de bebida vegetal (he usado de arroz)

-125gr de aceite de girasol

-1 sobre de levadura

-el zumo de un limón

-un poco de romero fresco picado

Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.

Mezclamos todos los ingredientes, en una bandeja para magdalenas ponemos las cápsulas de papel y llenamos mas o menos por la mitad, yo uso una cuchara de poner helados y es la medida perfecta.

Le podéis poner por encima un poquito de azúcar, metemos en el horno unos 16-18min y después las dejamos enfriar sobre una rejilla.