Magdalenas de narnja y chocolate
Ingredientes para 100 comensales
1 huevo,160g de azucar,Zumo y ralladura de una naranja,50g de peladura de naranja confitada,50g de pepitas de chocolate,1 sobre de levadura,300g mas o menos de harina,60ml de aceite,60ml de leche
1- mezclar todos los ingredientes salvo la harina y la levadura
2-añadir la levadura y la harina tamizadas
3-poner la mas en una bolsa o una manga pastelera y hacerle un corte
4-preparar las capsulas y ir metiendo con la manga la masa se llenan las 3/4 partes de la capsulas
5-tener el horno precalentado a 180º
6-hornearlas como 20min mas o menos depende del tamaño de las capsulas
