Magdalenas integrales sin lácteos y sin azúcar

Buenísimos días y ¡¡¡¡¡¡feliz año nuevo!!!!!!
Hoy comenzamos un nuevo año con nuevos objetivos y nuevos propósitos. Así que espero que todos vuestros deseos se cumplan.
Os traigo, hoy, una receta ligerita para acabar con los excesos de estos días y empezar la mañana con fuerza.
¿Os apuntáis? Pues no os perdáis la siguiente receta.
Feliz día cocinicas.

Ingredientes para 4 magdalenas.-

25 gr de stevia

60 ml de aceite de girasol

100 gr de harina integral

6 gr de levadura

1 huevo

30 ml leche sin lactosa
Preparación.-

Mezcla los ingredientes húmedos y bate bien.

Añade la levadura y la harina y mezcla.

Vierte en moldes hasta 3/4 partes de la cápsula.

Hornea a 200º en modo resistencia arriba y abajo, durante 25 minutos.

A disfrutar.