MAGRA CON TOMATE

Ingredientes para 3 comensales

1 Solomillo de cerdo,Salsa de tomate,Aceite de oliva,4 o 5 dientes de ajo,Sal,Pimienta negra molida
Esta es una receta muy sencilla ,pero muy sabrosa..No tiene mucho trabajo y se hace en un plis-plas.
Eso si, cuando os sentéis a la mesa coger la barra de pan y tomaros vuestro tiempo....Merece la pena saborearlo!!



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Trocear el solomillo en taquitos.
Añadir a los taquitos de solomillo sal y pimienta negra molida al gusto.
En una sartén freír el solomillo. No hay que hacerlo mucho,simplemente dorarlo un poquito. Ponemos otra sartén mas amplia con un fondo de aceite y doraremos el ajo.
Cuando el ajo este a nuestro gusto,añadir la salsa de tomate y los tacos de solomillo
Dejar a fuego lento,para que se mezclen los sabores, durante 10 minutos.
Servir y a comer!!!




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No os arrepentireis!!!