Makizushi de bacalao ahumado y guacamole

-Un paquete de Shushi Meal Kit de Blue Dragon,

que trae:

-la esterilla para enrollar

-4 hojas de alga nori

-2 paquetitos de arroz

-2 sobres de salsa de soja

-2 sobres de wasabi

-1 sobre de vinagre de arroz

-2 juegos de palillos

A parte:

-guacamole suave

(el fresco de Mercadona está muy bueno)

-bacalao ahumado

Seguimos las indicaciones del paquete:

Cocer el arroz con sus bolsitas, durante 20 minutos en agua con sal.

Mezclar con el vinagre y dejar enfriar.

Extender sobre la esterilla, una hoja de alga nori y sobre esta el arroz.

Poner a lo largo tiras de bacalao ahumado y guacamole.

Enrollar y pegar con agua.

Cortar con un cuchillo afilado en rodajas de 2 cm.

Mezclar la salsa de soja con el wasabi.

Foto: Viajar y paladar