Manto Oyster Bar
Picoteo con la familia
En cuanto les dije que era de Grupo Barbillón, no lo dudaron ni un momento!! (Enamorados los tengo de Barbillón Osyter)
La comida nos gustó mucho: no fallan
Pero en relación con Barbillón, tanto el personal como el ambiente, nos defraudó un poquito (quizás es que estamos ya demasiado acostumbrados, o que vamos demasiado al de Valdemarin)
Probamos:
1⃣ Croquetas: riquísimas, como siempre. Rebozado crujiente e interior súper cremoso (media ración 6€)
2⃣ Cachopo de ternera blanca con bechamel de trufa: muy bueno! No es el mejor cachopo que nos hemos comido (estamos mucho en Asturias , y es ternera) pero la bechamel trufada nos pareció un acierto! (24€)
3⃣ Ensaladilla rusa: otro imprescindible en Barbillon! Riquísima como siempre