Lavar bien las manzanas, descorazonar y quitar la semillas.
Precalentar el horno a 200ºC y colocar las manzanas, sobre una bandeja de horno.
A continuación se mezcla en un bol el azúcar, el vino y la canela, rellenamos los huecos de las manzanas con esta mezcla (yo pongo el palito de canela en el hueco)
Hornear unos 25 minutos o hasta que veamos que la manzana ha cogido color.
Cuando falten 5 minutos, yo suelo espolvorear con un poco de azúcar para que se caramelice. También se puede utilizar caramelo líquido ya preparado y ponerselo por encima como adorno.
Cuando estén las sacamos del horno y decoramos al gusto.
Buenísimas.
Receta enviada por seguidores de la web elbullirdeagus
