Marshmallows

Marshmallows: la nube dulce que conquista cualquier postre

¿Recuerdas la última vez que viste a alguien comer algo blanco y esponjoso que se deshacía en la boca? Eso que probablemente te pareció un capricho sin importancia es, en realidad, una de esas cosas que hace que la repostería casera se sienta como un acto de magia. Estas esponjitas azucaradas tienen la capacidad de transformar un postre aburrido en algo que toda la familia quiere probar.

Lo mejor es que no necesitas ser una experta para trabajar con ellas. Tanto si las compras hechas como si te animas a prepararlas en casa, el resultado siempre es espectacular. Además, son versátiles: van bien en helados, tartas, brownies y hasta en recetas inesperadas que te sorprenderán.

A continuación, te mostramos las mejores formas de usarlas en repostería, desde clásicos internacionales hasta creaciones más personales que van a hacer que todos te pidan la receta.

Cómo hacer malvaviscos caseros

Si quieres controlar cada ingrediente y presumir de que lo hiciste tú misma, aquí tienes el método paso a paso para preparar estos esponjosos dulces en tu cocina.

Huevitos de Pascua con nubes: la receta que seduce a toda la familia

Una idea genial para las fechas señaladas: sorprende con huevos rellenos de estas nubes que hacen las delicias de pequeños y mayores.

Tarta de nubes en vasitos: postres individuales sin horno

Todo lo que necesitas saber sobre cómo armar este postre frío y espectacular en vasos, perfecto para cenas sin complicaciones.

Bocaditos de nube: los clásicos S'Mores que no pueden faltar

Te sorprenderá lo fácil que es preparar este dulce tostado que triunfa siempre. Un clásico que merece estar en tu repertorio de recetas.

Bomba de nubes y chocolate: explosión de sabor en cada bocado

Aquí verás cómo crear una bomba golosa que combina lo mejor de dos mundos: chocolate intenso y nubes que se deshacen en la boca.

Helado de nubes: refrescante y lleno de textura

Una opción diferente para aprovechar estos ingredientes durante el verano, en forma de postre cremoso y ligero.

S'Mores Mug Cake: un postre individual para microondas

Cuando tienes antojo y poco tiempo, este bizcocho en taza hecho en microondas con toques de este dulce es la solución perfecta.

Cookie con centro de nube: la galleta que se derrite

Un repaso por cómo preparar una galleta casera que esconde una sorpresa suave y golosa en su interior, irresistible recién hecha.

Ya ves que estas esponjitas tienen mucho más potencial del que imaginas. Desde las más básicas hasta las más creativas, cada receta es una oportunidad para sorprender. ¿Cuál vas a probar primero?