Masa integral para pizza

 

Masa integral para pizzas, la cantidad es para una pizza de 4 personas el relleno a gusto.

 

 

 

Ingredientes

4 personas

250 grharina integral

 

12 grlevadura prensada

 

1 cdtsazúcar

 

1 pizcasal

 

150 mlagua

 

 

Poner en la mesa la harina formar un volcán y poner los demás ingredientes, amasar durante 10 minutos y tapar con un paño, dejar reposar 30 minutos y ya está lista para ser utilizada.

Esta cantidad para una pizza de 4 personas.