Mayo Cake o bizcocho de mayonesa

Qué ilusión volver a la rutina poco a poco parece que los días los voy aprovechando más y estoy trabajando en varias ideas que espero que os gusten y que vean pronto la luz, pero de momento os traigo un postre que llevaba mucho tiempo en mi lista de pendientes, se trata del delicioso Mayo Cake o Bizcocho de Mayonesa y en esta ocasión de chocolate.

El delicioso mayo cake es una receta que sin duda te encantará.

Seguro que algunos ya lo conocíais y a otros os está sorprendiendo pero pensar que la mayonesa es simplemente una emulsión de huevos con aceite y estos ingredientes están presentes en muchos de nuestros postres. 
mira la preparación de nuestro  Delicioso Mayo Cake.

Espero te guste el vídeo ya que podrás ver todos los pasos comprobando lo fácil y rápido que es de hacer. Si te gusta la vídeo-receta espero que te hagas seguidor del Canal de YouTube para no perderte ningún vídeo y ya sabes que en los comentarios del vídeo me puedes decir si te ha gustado el vídeo o qué recetas te gustaría que subiese.

Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer este Mug Cake son: mayonesa, huevo, miel, nata para cocinar (18% MG), harina, levadura, natillas de chocolate, crema de cacao y esencia de canela y vainilla. Simplemente iremos integrando todos los ingredientes y luego lo pasamos a nuestro molde. 

En esta ocasión yo lo he horneado este Mayo Cake en la panificadora, pero también lo podéis hacer en el horno convencional como os explico en el vídeo. Eso sí, una vez que esté listo antes de desmoldarlo lo dejaremos enfriar un poco para que no se rompa ya que es un bizcocho húmedo, perfecto para rellenar o cubrir.

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