MAZORCA DE MAÍZ

Veamos cómo preparar MAZORCA DE MAÍZ ASADA EN AIR FRYER (Freidora de Aire); el resultado merece la pena…

PREPARA MAZORCAS ASADAS EN TAN SOLO 15 MINUTOS en la Freidora de Aire (AIR FRYER), Sazónalas como más te guste; QUEDAN MUY CRUJIENTES Y RICAS !!

Esta forma de prepararlas es tan sencilla que puede prepararlas hasta un niño; El Maíz queda bien crujiente y sabroso

Aprovechemos todas las propiedades de nuestra freidora de aire u Horno de Convección, preparando unas panochas de maíz que se cocinan en un periquete gracias al aire caliente.

VIDEO RECETA BREVE DE MAÍZ ASADO EN AIR FRYER

Lo que usé para hacer esta receta

– Freidora de Aire Ultenic 5 litros (Puedes encontrarla en mi tienda de Amazon); Enlace en la Barra de Menús

INGREDIENTES

Mazorcas de Maíz dulce frescas

Mantequilla

Sal y Pimienta Blanca

ELABORACIÓN

Pela las Panochas de Maíz perfectamente para asarlas retirando las hojas verdes y los filamentos que las envuelven

Prepara una pequeña base o contenedor con las hojas verdes exteriores de las propias Mazorcas y si no tienes como yo; usa La parte del puerro bien enjuagado.

Pulveriza por todo alrededor con Aceite (yo uso: mi propio Aceite para Air Fryer); puedes ayudarte de  un pincel para untar bien todo el Maíz.

Coloca sobre las hojas verdes y dentro del cestillo de tu freidora de aire

Cocina durante 5 Minutos a 190º C

Transcurrido el tiempo gira las Panochas 1/3 y vuelve a cocinar 5 minutos más a 190ºC

Vuelve a girarla para que se cocine la parte restante; en total serás 15 minutos a 190º C

Ahora sazonas a tu gusto; personalmente me gusta embadurnarlas con Mantequilla fresca y Salpimentarlas justo antes de comerlas.

* Sírvelas recién hechas bien calentitas y a disfrutar!

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