Medidas y equivalencias culinarias

 

Quizás seas de esas personas que no tienen ningún tipo de medidor en su cocina pero te encanta cocinar y se las apañas calculando un poco a ojo. Bien, pues aquí te traigo las Medidas y Equivalencias Culinarias para que calcules sin tener peso ni medidores.

Medidas y equivalencias culinarias
1 TAZA DE AZÚCAR equivale a = 170 gramos

1 TAZA DE HARINA equivale a = 115 gramos

1 TAZA DE PAN RALLADO equivale a = 50 gramos

1 CUCHARADA SOPERA DE ARROZ equivale a = 20 gramos

1 CUCHARADA SOPERA DE AZÚCAR equivale a = 15 gramos

1 CUCHARADA SOPERA DE SAL equivale a = 20 gramos

1 CUCHARADA SOPERA DE LÍQUIDO equivale a = 15 gramos

1 CUCHARADA SOPERA DE HARINA equivale a = 12 gramos

1 CUCHARADA SOPERA DE SÉMOLA equivale a = 12 gramos

1 CUCHARADA SOPERA DE CAFÉ equivale a = 15 gramos

1 CUCHARADA SOPERA DE COPOS DE AVENA equivale a = 10 gramos

1 CUCHARADA SOPERA DE QUESO RALLADO equivale a = 10 gramos

1 CUCHARADITA DE AZÚCAR equivale a = 3 gramos

1 CUCHARADITA DE SAL equivale a = 4 gramos

1 CUCHARADITA DE HARINA equivale a = 3 gramos

1 CUCHARADITA DE ESPECIAS equivale a = 3 gramos

1 CUCHARADITA DE LEVADURA equivale a = 3 gramos

1 NUEZ DE MANTEQUILLA equivale a = 20 gramos

1 COPA O VASO DE VINO equivale a = 1 decilitro.

Aquí te dejo una Infografía para que la descargues y al tengas siempre a mano:

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