Mejillones al vino

Poner los mejisllones en una cacerola con el vino blanco y las hierbas, cerrar y esperar que se abran, despueé lo cuelas y reservas el caldo. Pones al fuego la nata y el caldo que hemos resevado y dejas hervir hasta que se consuma la mitad salpimientas y incorporas los mejillone se deja cocer y listo:
Fuente: NUNU