Menú de San Valentín 2022

Hoy es San Valentín y para celebrarlo vamos a preparar un delicioso menú para la ocasión. Elaborando un menú especial a las personas que queremos demostramos nuestro amor por ellas.

Para el menú de este año, he pensado en algunas recetas inglesas. Recuerdo que mi primera visita a Londres fue muy especial y romántica. Monsieur y yo pasamos unos días fantásticos en una ciudad que nos gusta mucho y a la que queremos volver. Este viaje me ha inspirado para el menú que os propongo hoy.

Menú para San Valentín

Primer plato:

Sopa verde inglesa

Segundo plato:

Merluza Wellington

Maridaje:

Vino blanco Chardonnay de Viñas del Vero

Postre:

Budín inglés

Aquí os dejo los links de acceso a cada una de las recetas así como una imagen de cada plato.

Sopa verde inglesa

Merluza Wellington

Budín inglés

Como siempre os digo, es importante cuidar el ambiente. A mí me gusta encender unas velas y poner música. Para esta ocasión, he elegido el nuevo disco de Gregory Porter, Romance que puedes escuchar en aquí.

¿Qué te parece este tipo de regalos? ¿Cómo vais a celebrar este día? ¿Qué te parece el menú?

Si te ha gustado, te invito a que eches un vistazo a los menús que propuse otros años: Menú San Valentín 2016, Menú San Valentín 2017, Menú San Valentín 2018, Menú San Valentín 2019, Menú San Valentín 2020 y Menú SanValentín 2021.

Sólo me queda decir, bon appétit y feliz San Valentín.