Menú Dieta Mediterránea

Menú  Mediterráneo:

Hoy te traemos un menú mediterráneo en estado puro. Rico en vegetales para retomar el contacto con ese ejemplo de alimentación saludable que hemos seguido durante tantos años. Una forma de alimentación muy saludable que ha sido ejemplo a nivel mundial y que desgraciadamente se está perdiendo. Desde aquí queremos invitarte a seguirla con un Menú Semanal muy mediterráneo.

Buen provecho!



DESAYUNO

Opción 1: Café solo. Un melocotón. Tostadas de pan integral con ajo untado, aceite de Oliva y tomate.
Opción 2: Un zumo de naranja natural. Un huevo a la plancha con jamón de bellota y un trozo de pan integral.

 

LUNES

COMIDA

Primer plato: Gazpacho con trocitos de melocotón.


Segundo plato: Salteado de habas y pimientos con calamar a la plancha.


CENA

Primer plato: Rollitos de calabacín rellenos.


Segundo plato: Tortilla de tomate y orégano.



MARTES

COMIDA

Primer plato: Carpaccio de calabacín y remolacha.


Segundo plato: Atún a la plancha con espinacas.


CENA

Primer plato: Escalivada.


Segundo plato: Pollo a la plancha con especias.


MIÉRCOLES

COMIDA

Primer plato: Crema de melón con jamón.


Segundo plato: Arroz con ajos tiernos, espinacas y almendras.


CENA

Primer plato: Espárragos.


Segundo plato: Emperador con pisto.


JUEVES

COMIDA

Primer plato: Ensalada de canónigos, calabaza y alga espagueti de mar.


Segundo plato: Moussaka.


CENA

Primer plato: Crema fría de zanahoria.

Segundo plato: Verduras asadas con rape.


VIERNES

COMIDA

Primer plato: Crema fría de tomate, sandía y pepino.

Segundo plato: Espaguetis con calabacín y gambas.


CENA

Primer plato: Ensalada de pimientos asados con caballa, huevo duro y cebolla dulce.


Segundo plato: Judías verdes salteadas con ajo y cúrcuma.


SÁBADO

COMIDA

Primer plato: Ensalada de champiñones y espárragos.


Segundo plato: Pastel de pescado y calabaza con ali oli.


CENA

Primer plato: Ensalada de pepino y papaya con yogur y nueces.


Segundo plato: Tostas de sardinas.


DOMINGO

COMIDA

Primer plato: Ensalada de garbanzos con aguacate y cilantro.


Segundo plato: Pimientos rellenos con quinoa.


CENA

Primer plato: Salmorejo.


Segundo plato: Algas con patata y virutas de jamón.