Menú navideño 2015

Queridos lectores:
Se informa que, a partir del día de hoy, estaremos ausentes, tomando un muy merecido descanso hasta el día siete de enero de 2016.
Les deseamos felices fiestas, Feliz Navidad y lo mejor para el próximo Año Nuevo.
Firmado: La Lechuga, el Tomate, el Pepino, el queso batido 0%MG y el Yogourt desnatado.
Postdata: En nuestra ausencia les atenderán con el mismo gusto de siempre el Solomillo, los Ibéricos , los Quesos curados, la Pierna de Cordero, los Langostinos, las Salsas, los Turrones, los Mazapanes, los Polvorones y, por supuesto, algún que otro traguito de Cerveza, Vino, Cava, Ron, Whisky y licores varios.

Entrantes
Canapés
Paté de marisco
Paté de atún
Canapés de queso batido estilo Rodilla
Marisco:
Gambones al ajillo en microondas
Navajas a la plancha
Mejillones al vapor con mayonesa Dukan
Buey de mar cocido
Nécoras cocidas
Langostinos y gambas cocidos
Etc...
...
Embutidos:
Jamón Ibérico sin la grasa ( con moderación)
Lomo embuchado bajo en grasa ( con moderación)
Cecina de León
Primer Plato
Pulpo con falsos cachelos
Pastel de atún y pimientos del piquillo
Coctel de marisco con salsa rosa y lechuga
Salteado de setas con productos del mar
Espagueti de calabacín con salmón y gambas
Ensalada de mejillones
Salpicón de marisco
Segundo plato
Pastel de ternera al tomillo con salsa de pimientos
Pastel de pollo a la provenzal
Solomillos de cerdo a la pimienta
Chuletón de ternera a la plancha
-
Lubina al vino blanco
Merluza a la naranja Dukan
Postre
Quesada Dukan
Gelatina de cacao y chocolate
Mouse de limón
Flán de huevo con canela y limón
Panna cotta de turrón
Gelatina navideña
Flan de café
Cafés e infusiones
Cafés
Café capuchino Light
Infusiones
Te digestivo
Rooibos
Te rojo
Te verde
...
Licores
Licor de manzana verde sin azúcar ni alcohol (Mercadona)
Licor de mora sin azúcar ni alcohol ( Mercadona)