5 bloggers de RED facilisimo.com decidieron hace unas semanas que sería muy buena idea que cada uno de ellos en su blog hiciera un menú diario, como el de un bar o restaurante, es decir, con sus recetas de entrante, su primer plato, su segundo a elegir entre carne y pescado y, por su puesto, el postre. Pronto se pusieron manos a la obra, cada uno eligió un día para hacerlo, de lunes a viernes, y como resultado están saliendo menús muy interesantes.
La nueva idea que hemos tenido desde RED facilisimo.com, con al apoyo de, sobre todo, el ideólogo de todo el proyecto, Javier Romero, es que cada viernes hagamos una recopilación de los menús diarios de cada semana, de forma que tendremos a mano un menú completo para la semana siguiente. En el enlace de cada menú encontraréis, a su vez, el enlace a cada receta de la que se compone
Menu semanal:
En el menú del lunes, la autora del blog Dulces sueños recomienda:
Entrante: pan con embutido Primero: un arroz anticrisis Segundo (pescado): merluza en salsa verde Segundo (Cane): pollo con pasas y orejones Postre: Pithiviers
Entrante: galleta riojana Primero: sopa de verduras Segundo (pescado): bacalao con ali-oli Segundo (carne): estofado de pollo con champiñones Postre: corazón de chocolate y nueces
Entrante: huevos escondidos Primero: consomé de jerez Segundo (pescado): cazuela rápida de pescado Segundo (carne): berenjenas rellenas Postres: flan de turrón
Para el menú del jueves desde el blog Así se Come en Granada recomiendan:
Entrante: espárragos con mayonesa Primero: huevos al nido Segundo (pescado): cóctel de gambas Segundo (carne): milanesas napolitanas Postres: flan de coco
Y para el menú del viernes, en el blog ¡Qué rico! Éstas son las sugerencias:
Entrante: falso tartar de cangrejo Primero: ensalada picante de gulas Segundo (pescado): bacalao a al riojana Segundo (carne): alitas de pollo al kétchup Postres: tarta de queso con fresas
¡Se acabó el romperse la cabeza pensando qué cocinar cada día!