Menú Recetas Frescas

Combate el calor del verano con nuestro menú recetas frescas. Un plan semanal en el que ensaladas, sopas y cremas frías son protagonistas, platos fáciles además de saludables. Recetas de verano pensadas para hidratar tu cuerpo y ayudarte a soportar mejor las altas temperaturas.

¡Esperamos que lo disfrutes!

DESAYUNO

Opción 1: Macedonia de frutas con frutos secos.
Opción 2: Batido de melocotón con copos de avena y leche de arroz.

 

LUNES

COMIDA

Primer plato: Vichyssoise.


Segundo plato: Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de rúcula y almendras.


CENA

Primer plato: Sopa fría de calabaza y naranja.

Segundo plato: Revuelto de espinacas y anacardos.



MARTES

COMIDA

Primer plato: Sopa fría de pepino, yogur y menta.

Segundo plato: Risotto de espinacas y piñones.


CENA

Primer plato: Crema de tomate y pimientos.


Segundo plato: Tosta de setas con cebolla y jamón.


MIÉRCOLES

COMIDA

Primer plato: Salmorejo.


Segundo plato: Burritos rellenos de falafel, verduras salteadas y salsa de yogur.


CENA

Primer plato: Ajoblanco.


Segundo plato: Hamburguesa de langostinos y salsa tártara.


JUEVES

COMIDA

Primer plato: Sopa de sandía y curry picante.


Segundo plato: Pollo al curry con aceite de coco.


CENA

Primer plato: Crema fría de aguacate y calabacín.

Segundo plato: Tortilla de piquillos.


VIERNES

COMIDA

Primer plato: Gazpacho.

Segundo plato: Espaguetis con calabacín y gambas.


CENA

Primer plato: Crema fría de zanahorias y mango.


Segundo plato: Sushi makis de salmón noruego fresco.


SÁBADO

COMIDA

Primer plato: Gazpacho con mango.


Segundo plato: Arroz al horno.


CENA

Primer plato: Gazpacho de calabacín.


Segundo plato: Verduras a la brasa con salsa romesco.


DOMINGO

COMIDA

Primer plato: Sopa de tomate, parmesano y gambas.


Segundo plato: Quiche lorraine de puerros.


CENA

Primer plato: Gazpacho con sandía.


Segundo plato: Lenguado a la plancha.