Meriendas: 10 opciones dulces y saladas para todas las edades
Las meriendas son la excusa perfecta para disfrutar en familia y crear momentos de pausa en la rutina diaria. Te presentamos 10 opciones versátiles que combinan sabores dulces y salados, ideales para compartir con niños, adultos y en cualquier ocasión.
1. Granola y Barras de Granola
Energía en cada bocado: granola casera con frutos secos y deshidratados.
Granola nutritiva y energética ideal para snacks, desayunos y barras portátiles con frutas secas y frutos secos.
📋 Media | 🍴 ~320 kcal
Alto en fibra Vegetariano Rico en proteína
Ingredientes
- 2 tazas de avena en hojuelas
- 1 taza de coco rayado
- 1/3 taza de aceite de maíz
- 1/4 taza de miel de abeja
- 1 taza de almendras picadas o fileteadas
- 1 taza de ajonjolí
- 1/2 taza de salvado
- 3/4 taza de orejones de durazno
- 1/4 taza de nueces
- 1/4 taza de pasas
- 1/4 taza de higos
- 1/4 taza de avellanas
- 1/4 taza de dátiles
- 1/4 taza de manzana seca
- 1/4 taza de papaya seca
- 1/4 taza de plátanos secos
- 1/4 taza de arándanos
- 1/4 taza de piñones
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1/2 libra de bombones blancos
2. Magdalenas de limón al aove
Esponjosas y aromáticas con la frescura del limón y aceite de oliva.
Magdalenas caseras con aceite de oliva virgen extra y limón. Corteza crujiente e interior esponjoso y fragante.
⏰ 35 min | 📋 Facil | 🍴 ~180 kcal
Vegetariano
Ingredientes
- 2 huevos L
- 100 grs. azúcar
- ralladura de un limón mediano
- 125 ml. aceite de oliva virgen extra D.O. Sierra Mágina
- 150 grs. harina de trigo
- 8 grs. levadura
- azúcar para decorar
3. Galletas de turrón de Jijona
El turrón blando de Jijona protagoniza estas galletas irresistibles.
Deliciosas galletas de turrón de Jijona con textura crujiente por fuera y tiernas por dentro. Fáciles de hacer con forma de rosas.
⏰ 35 min | 📋 Media | 🍴 ~210 kcal
Vegetariano
Ingredientes
- 180 grs. de harina de trigo
- 60 grs. de azúcar
- 1 huevo L
- 70 grs. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 115 grs. de turrón blando de Jijona
- 1 Cdta. de levadura química o polvos de hornear
- 6 Cdas. soperas de leche entera
4. Galletas de almendra y coco
Crujientes y tropicales con almendra y coco, sin harina de trigo.
Galletas sencillas de almendra y coco, deliciosas para desayunos, meriendas o picar entre horas.
⏰ 1h 15min | 📋 Facil | 🍴 ~160 kcal
Sin gluten Vegetariano
Ingredientes
- 3 claras de huevo
- 125 gr de harina de almendra
- 75 gr de coco rallado
- 140 gr de azúcar
- 2 cucharadas soperas de harina de maíz (Maizena)
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo
5. Galletones de quinoa, avena y chips de chocolate
Galletones saludables que combinan quinoa, avena y chips de chocolate.
Crujientes y nutritivos galletones de quinoa, avena y chips de chocolate. Un snack ideal para saciar el hambre entre comidas.
⏰ 55 min | 📋 Media | 🍴 ~240 kcal
Sin gluten Vegetariano
Ingredientes
- 1/2 taza (100 grs) de quinoa
- 1 taza de copos de avena
- 80 grs de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de miel
- ⅓ taza de azúcar morena o panela
- 1 huevo
- 1 cdta de sal
- 1 cdta de canela
- 50 grs de chips de chocolate
6. Mini carrot cakes
Bizcochitos individuales de zanahoria con cobertura de chocolate oscuro.
Deliciosos mini carrot cakes fit, sin azúcar añadido. Bizcocho de zanahoria con frosting de relleno y cobertura de chocolate negro.
⏰ 50 min | 📋 Dificil | 🍴 ~280 kcal
Vegetariano
Ingredientes
- 80g Harina de espelta
- 1 Huevo
- 1 Zanahoria grande
- 1 Cda. Eritritol
- 1 Cda. Esencia vainilla
- 60ml Leche almendra
- 30g Nueces
- 1 Cda. Canela
- 1 Cda. Levadura
- 1 Cda. Aceite de coco
- 80g Leche en polvo
- 50g Leche de almendra
- 1 Cdta. Esencia vainilla
- Chocolate negro 70%
- 1 Cda. Aceite de coco
- Almendra picada
7. Bizcocho de ColaCao
Clásico de chocolate con cobertura brillante y detalles de chocolate blanco.
Bizcocho de chocolate perfecto para merendar, fácil de preparar y que encanta a los niños. Con cobertura de chocolate negro.
⏰ 1h 5min | 📋 Media | 🍴 ~310 kcal
Vegetariano
Ingredientes
- 100 gr de Cola Cao (cacao con azúcar)
- 150 gr de harina
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- 125 ml de leche
- 100 gr de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 10 gr de levadura química (polvos de hornear)
- Una pizca de sal
- 100 ml de nata
- 25 gr de mantequilla sin sal
- 100 gr de chocolate negro para cobertura
- Un poco de chocolate blanco para decorar
8. Galletas rápidas de canela sin huevo
Rápidas de preparar: galletas de canela crujientes sin necesidad de huevo.
Galletas sin complicaciones con sabor a mantequilla y aroma a canela. Sin huevos, masa rápida sin reposo.
⏰ 32 min | 📋 Facil | 🍴 ~150 kcal
Sin huevo Vegetariano
Ingredientes
- 200 gr de mantequilla
- 100 gr de azúcar
- 300 gr de harina de repostería
- 1 pizca de sal
- Azúcar y canela para rebozar al gusto
- Canela al gusto
9. Merienda para niños
Rollo de hojaldre con Nutella y nueces: la estrella de la merienda infantil.
Hojaldre relleno de Nutela y nueces, fácil y rápido de preparar, perfecto para hacer con niños.
⏰ 25 min | 📋 Facil | 🍴 ~290 kcal
Vegetariano
Ingredientes
- 2 láminas de hojaldre
- 1 bote de Nutella de chocolate
- 16 medias nueces
- 1 cucharada de pepitas de chocolate
- 1 cucharada de mantequilla ablandada
- 1 cucharada de azúcar
- Un poco de leche
10. Sándwich Croque-Monsieur
Clásico francés tostado con jamón, queso y bechamel casera.
Clásico sándwich francés con pan de molde, jamón, queso y bechamel, gratinado al horno. Cremoso, tierno y delicioso.
📋 Media | 🍴 ~380 kcal
Vegetariano
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- 4 lonchas de queso
- 8 lonchas de jamón cocido
- Mantequilla
- Queso rallado
- 400 ml de leche
- 40 gr de mantequilla
- 40 gr de harina
- Sal
- Nuez moscada
- 1 cucharada de mostaza (opcional)