Mermelada de frutillas en 2 minutos!

Hoy te traemos una forma fácil y rápida de obtener una mermelada de frutillas. Necesitas microondas, fresas, limón y endulzante (estevia, azúcar o lo que uses).

Preparación:

Lavamos las frutillas, les quitamos el cabito, y las ponemos en un recipiente apto para microondas.

Las metemos en el microondas 1 minuto en modo ¨descongelar¨, pero abrimos la puerta de éste pasados 30¨ para hacer una pausa. Luego volvemos a meter las frutillas en el microondas y completamos el minuto.

Las sacamos, movemos y aplastamos con un tenedor.

Volvemos a meterlas nuevamente en el microondas por 1 minuto realizando la pausa como la vez anterior.

Las retiramos y terminamos de pisar hasta que quede la mermelada. Le agregamos unas gotas de limón, endulzante a gusto y revolvemos.

Dejamos enfriar antes de guardarla o servirla.

¡Listo!