Mermelada de kiwi sin azúcar
Sin lugar a dudas uno de los mejores aliados en desayunos y meriendas es la mermelada, en este caso sin azúcar, apta para diabéticos y para quienes no desean contar calorías a la vez que disfrutar de una autentica mermelada de fruta, con todo el sabor y todas las propiedades beneficiosas para la salud. Hoy el sabor especial del kiwi.
Cada día buscamos mas y mas recetas sanas para nuestra dieta diaria, como la que hoy traemos con un magnifico aporte de vitaminas, que regula el intestino y sirve para cuidar desde dentro nuestra piel, refuerza el sistema inmunitario, rebaja la hipertensión, y mejora las alergias y resfriados.
Ingredientes:
2 Kg. de kiwis en su punto, que no estén verdes
Agua hasta cubrir
¼ de vaso tamaño de agua de Vodka
15 cucharadas soperas de edulcorante 0 azucares
28 g Gelatina neutra en polvo.
Proceso:
Troceamos los kiwis en rodajas y los ponemos en una olla en la que echaremos agua hasta un poco menos que cubrir.
Echamos las 15 cucharadas soperas de edulcorante CERO azucares y removemos.
Pondremos el cuarto de vaso de vodka. A fin de reforzar el sabor, teniendo en cuenta que al hervir pierde todo el alcohol, pero ayuda mejor a su conservación en el frigorífico.
Llevar a hervir y vamos quitando la espuma de vez en cuando. (hervor medio 20 min.)
Pondremos 28 g de gelatina neutra en polvo,
Pasamos a triturar con la batidora de varilla toda la fruta.
Dejar reposar hasta que este casi frío todo el contenido de la olla y pasar a rellenar los tarros de cristal con cierre hermético.
Dejar en el frigorífico mínimo 12 horas antes de consumir.
Y a disfrutar de una deliciosa mermelada de kiwi, ideal para desayunos y meriendas baja en calorías y cero azucares. También para una cena ligera si se toma con queso fresco.
No os privéis de los sabores ricos y dulces y disfrutad con nuestras recetas sanas.
Hemos elaborado un vídeo con la receta paso a paso, con algunos truquitos para que te salga esta deliciosa Mermelada de Kiwi, sin azúcar y sorprendas a tus invitados o familiares; te aconsejamos veas paso a paso
Mermelada de Kiwi Sin Azúcar, Salud y Belleza Natural
En caso de que no puedas ver el vídeo incrustado, te dejamos el enlace del mismo en nuestro canal de TouTube
Mermelada de Kiwi Sin Azúcar, Salud y Belleza Natural
https://www.youtube.com/watch?v=fIukKBZIETk
La entrada original de Mermelada de kiwi sin azúcar es de Canal Salud y Belleza Natural
Mas recetas de Cocina Sana y también recetas Sin Azúcar en nuestro blog de Salud y Belleza Natural
Todos los día publicamos contenidos nuevos en Facebook
Videos nuevos en nuestro Canal de YouTube cada semana
Podéis seguirnos en Twitter
Podéis seguirnos en nuestra Comunidad de Google +
Este post participa en el Reto Receta Sanas